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威海水产品市场海参价高鲜鱼价格同比上升

发布时间:2020-08-14 11:40:40 阅读: 来源:建筑清水模板厂家

威海水产品市场:海参价高 鲜鱼价格同比上升

核心提示:说起威海,大家都知道威海的海产品可谓是十分的丰富,尤其是威海刺参。由于威海的自然海域及沿岸滩涂池塘,海流畅通,水质清洁,盐度均衡,温度适宜,非常适于刺参的生长。 说起威海,大家都知道威海的海产品可谓是十分的丰富,尤其是威海刺参。由于威海的自然海域及沿岸滩涂池塘,海流畅通,水质清洁,盐度均衡,温度适宜,非常适于刺参的生长。近年来,威海鲜参年产量达5万吨左右,约占全省的1/2,全国刺参总产量的1/4。日前,“中国海参交易中心”花落威海。

今年国庆节过后,威海海参迎来期待已久的上涨价格,目前威海水产品市场大棚养殖活海参每公斤价格在126-130元,同比上涨达25%左右;池养海参每公斤价格在120元左右,同比上涨16.5%,这也是近4年来少有的好行情,而在鲜参价格大涨的背后,却是一个惨淡的现实——由于海参对环境非常敏感,盐度和温度都适宜才能生长。但是,今年秋天的持续高温和持续降雨的天气,让部分增养殖区水域盐度骤降、水温过高、溶氧偏低,致使海参生长的水环境发生了大变化,多种环境因子叠加,超出了海参生存极限,出现大量化皮和死亡现象。在本该捕捞收获的季节,一些养殖户面临产量锐减的现实。眼看着市场海参价格一路看涨,养殖户却是怎么也乐不起来。

近期市场鲜鱼整体的货源还是较为的丰富,主要品种的价格同比有所上升。目前市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在90元,同比上涨30%左右;新鲜小黄花鱼每公斤价格在28-30元,新鲜大带鱼价格在50-56元/公斤,新鲜大鲅鱼每公斤价格在30-36元,预计后期主要鲜鱼品种价格不会出现太为明显的下降空间。

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