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黄奇山科学修剪老茶树多长一季茶

发布时间:2020-06-30 18:50:00 阅读: 来源:建筑清水模板厂家

眼下已经进入冬季,对许多茶农来说,秋茶早在半个月之前已经采收完成。可是,霞寨镇高峰茶场的黄奇山,这几天却忙着招呼工人采茶,让人搞不明白。

11月16日,记者在高峰茶场采访时看到,虽然时值初冬,但茶园里的茶树却长着茂盛的茶叶芽片,几十位采茶工人正散布在茶园的各个角落,忙碌地采收茶叶。高峰茶场的场长黄奇山,正在茶场里检查工人们采收茶叶的质量,他告诉记者,眼下这季茶叶是“冬茶”,是多出来的一季茶。

【平和县高峰茶场场长 黄奇山:本来这个茶季是应该要结束了,但是我在一次修剪的过程中,偶然得到一种启发,就是说茶树要改良,本来茶树已经到了老龄化了,现在通过不断的给它改良,也就是说这个茶叶的台面宽、高大概给它保持在50公分左右,这样一个是光合作用会足,另外一个是我们给它放下去的所有有机质能够充分吸收,就从而多出了一季出来。】

高峰茶场种植茶叶2000多亩,但大多都是老茶树,确实需要改良。不过,靠修剪多出一季茶来,这说来有点让人难以置信。看记者有点疑惑,黄奇山把记者带到了一块同时存在茶树经过修剪和没有经过修剪而对比明显的茶园里。

【平和县高峰茶场场长 黄奇山:改良后最大的区别就是,你看像前面这个茶叶修剪的低,控制好的话,它长出来又好又壮,这边的话留的这么高,密密麻麻的没用(长的又小又少),还有那边更高连芽都长不出来,就是有这么大的好处,很明显的对比。】

黄奇山说,通过修剪,茶叶的品质也有了很大的提升。

【平和县高峰茶场场长 黄奇山:从品质上来讲,打个比方说:以前的叶子是尖而小,现在通过不断改良,它的叶子就大而肥厚,然后做出来的茶叶还耐泡,而且底蕴非常久,这是一个原因;另外一个原因增产在哪里,因为别人采一季,我至少可以采一季半,也不要说两季,你看这些我采过一次,过了这么多天我又可以再采。】

同时,黄奇山还把修剪下来的茶树枝叶覆盖在茶树底下,当成天然肥料,改良茶园的土壤。

【平和县高峰茶场场长 黄奇山:这样覆盖的好处就是让它保持水分,其二是这些草都腐烂以后,它会产生出茶叶很需要的植物氨基酸,这种天然的肥料。】

通过对老茶树的修剪,茶叶品质提升了,茶园土壤改良了,茶叶的产量也提高了,黄奇山也从中得到了实惠。

【平和县高峰茶场场长 黄奇山:平常大概一亩地的话(一季)是采一百斤茶干左右,现在通过这样修剪,最少也采一百五十斤左右。】

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